如何設(shè)計(jì)自己的餐廳

　　我國自古就有“民以食為天”的說法，所以用餐是一項(xiàng)較為正規(guī)的活動，因而無論在用餐環(huán)境還是在用餐方式上都有一定的講究;但在現(xiàn)代觀念中，用餐則更強(qiáng)調(diào)幽雅的環(huán)境以及氣氛的營造。所以，現(xiàn)代家庭在進(jìn)行餐廳裝飾設(shè)計(jì)時，以家具的選擇與擺設(shè)的運(yùn)用來形成一個獨(dú)具特色的餐廳。在燈光處理上，餐廳頂部的吊燈或燈柵屬餐廳的主光源，亦是形成情調(diào)的視覺中心。在空間允許的前提下，最好能在主光源周圍布設(shè)一些低照度的輔助燈具，以豐富光線的層次，用以營造輕松愉快的氣氛。在色彩上，宜以明朗輕快的調(diào)子為主，用以增加進(jìn)餐的情趣。在家具配置上，應(yīng)根據(jù)家庭日常進(jìn)餐人數(shù)來確定，同時應(yīng)考慮宴請親友的需要。在面積不足的情況下，可采用折疊式的餐桌椅進(jìn)行布置，增強(qiáng)在使用上的機(jī)動性;為節(jié)約占地面積，餐桌椅本身應(yīng)采用小尺度設(shè)計(jì)。根據(jù)餐廳或用餐區(qū)位的空間大小與形狀，以及家庭的用餐習(xí)慣，選擇適合的家具。西方多采用長方形或橢圓形的餐桌，而我國多選擇正方形與圓形的餐桌。此外，餐廳中的餐柜造型與酒具的陳設(shè)，優(yōu)雅整潔的擺設(shè)也是產(chǎn)生賞心悅目效果的重要因素，更可在一定程度上規(guī)范以往不良的進(jìn)餐習(xí)慣。